dimanche 19 avril 2009

Croissant au saumon


Ingrédients pour 16 croissants :
1 pâte feuilletée
2 tranches de saumon
un peu de crème liquide
1 jaune d'oeuf
du gruyère


Dérouler la pâte ( les plus courageuses peuvent faire une pâte maison) et la couper avec une roulette en 16 parties égale



Sur chacune des parts étaler une lamelle de saumon et une cuillère a café de crème liquide




Rouler les croissants en partant de la partie la plus large, badigeonner de jaune d'oeuf puis ajouter une pincée de gruyère mettre environ 20 min à 180°.
Les amuses gueule sont prêts !!

5 commentaires:

Nadji a dit…

Des croissants d'un feuilleté extra.

babouchka a dit…

Un régal.

colargol a dit…

très bonne idée, toute simple et excellente, exactement ce que j'aime !!

Saoussi a dit…

.-..-.,-***-,.-.-.¯`° ¯bonjour
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....^v^ passe une tres bonne journée
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____... ^v^_____$$ moi je continue
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_____________$$$ ..... ^v^
_... ^v^_______$$_§§§.__a naviguer
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___________$_$_§§§§§§ .....pour faire
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_________$$$_$__§§§§§§§ un kikou a tous
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_______$$$$$_$__§§§§§§§§mes amies
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____$$$$$$$$_$_§§§§§§§§§§§ et j ai encore
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_$$_$________$$$_____$$$$$___$$ du chemin a faire
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_..-+*°*+-.._ ~~~*°*~~~ _..-+*°*+-.._ un océan de
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_.~*°*~~~~ _..-+*~~~~°*+-.._*.-+*°*+-.._bisous

Anonyme a dit…

Ça déchire les croissants au saumon! Super recette Merci Mimi